Press "Enter" to skip to content

Curiozitati despre bere

Din timpuri imemoriale, berea a fascinat dintotdeauna omenirea. Probabil ca aceasta licoare atat de cautata in toata lumea a fost inventata acum mii de ani in urma, dintr-un accident, si treptat a cunoscut imbunatatiri din punct de vedere al tehnicii de fabricare si a retetelor. Este greu de spus cine a inventat berea. Cand a fost inventata este o intrebare la care raspunsul este de asemenea unul dificil. Inventia berii nu poate fi atribuita unei culturi anume sau unei perioade de timp anume. Conform expertilor, a fost inventata de triburi ce traiau in Mesopotamia antica, o regiune din sudvestul Asiei, teritoriu in care in momentul de fata se afla Iraqul. Sa vedem in continuare cateva fapte interesante si curiozitati despre bere.

  • Cu aproximativ 10.000 de ani in urma, triburile rataceau in cautarea mancarii. Nevoia de hrana si de apa i-au facut sa isi faca asezari pe cursurile apelor, cultivand si cereale. Se crede ca berea a fost descoperita accidental, prin fermentarea granelor intr-o galeata ce a fost uitata afara si s-a umplut cu apa de ploaie. Cercetarile arheologice arata ca berea ar fi una din cele mai vechi bauturi cunoscute omenirii.
  • Dovezile arata ca in jurul anului 2000 iHr sumerienii inventasera 16 tipuri diferite de bere, dintre care 8 erau fabricate din orz si opt din grau. Proprietatile nutritive i-au adus rapid popularitate si in alte regiuni.
  • Egiptenii au raspandit berea si la greci. Platon ar fi zis „a fost destept cel care a inventat berea”.
  • Grecii au introdus apoi berea si romanilor. Acestia au denumit bautura „cerevisia” (Ceres era zeita agriculturii, iar vis – cuvant latin ce semnifica puterea)
  • In momentul de fata, berea este a treia cea mai renumita bautura din lume, dupa apa si ceai.
  • Luna are un crater denumit Bere.
  • Germania are cele mai multe berarii din lume (peste 1200).
  • Se spune ca si Noe a luat printre proviziile de pe Arca si bere.
  • Surprinzator sau nu, exista o conducta de bere in Germania, care alimenteaza barurile din jurul stadionului Gelsenkirchen.
  • Premiul la concursul de carat nevasta organizat in Finlanda este echivalentul greutatii acesteia in bere.
Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.